La salsa original de chile jalapeño verde PICAMÁS®, es elaborada
con ingredientes de la más alta calidad: chile jalapeño verde,
cilantro, miltomate, vinagre, sal, especias, etc.
El nivel de picante es una aproximación de la Calificación
de la Unidad Scoville. Es una medida de la capsaicina, el
producto químico de los pimientos responsable de su
nivel de picante.
Nuestro chile jalapeño es cultivado en la región del suroriente de Guatemala, en los departamentos de Jalapa y Santa Rosa.